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Brioche feuilletée fraiche à la Pâte à Étoiler (4 à 6 personnes)

13,00

La brioche feuilletée à la Pâte à Étoiler par Agatto x Comète

Pour toujours plus de gourmandise, Comète s’est associée à la cheffe pâtissière Agatto pour vous proposer une délicieuse brioche fraiche et feuilletée à la Pâte à Étoiler (réalisée artisanalement) !

De par sa taille généreuse, elle pourra régaler 4 à 6 personnes 🙂

 

La pâte feuilletée de notre brioche est réalisée à la main.

Pas de pâte feuilletée industrielle mais bien artisanale, réalisée par les soins d’Agatto avec pas moins de 3 tourages pour assurer un feuilletage bien croustillant !

Délicatement sucrée, de la Pâte à Étoiler est généreusement ajoutée pour vous régaler à chaque bouchée.

 

Une exclusivité pour Paris et les communes de la petite couronne (livraison offerte à partir de 14€ de commande)

Pour récupérer votre commande, rien de plus simple :

  • Vous pouvez choisir de récupérer votre commande en mains propres à Paris dans le 11ème (27 rue Saint Maur) ;
  • Ou bien la livraison exclusivement pour Paris et les communes de la petite couronne (livraison offerte pour toute commande à partir de 14€).

Dans le cas d’une livraison, celle-ci sera assurée par nos soins en respectant toute les règles d’hygiène (masque + nettoyage des mains avant chaque remise sans contact de la commande).

Après votre commande, nous reviendrons vers vous pour convenir d’un créneau horaire de livraison.  

 

Commandez votre brioche feuilletée avant le vendredi soir et recevez-là pour le petit-déjeuner dimanche matin

Vous rêviez qu’on vous apporte le petit-déjeuner au lit le dimanche matin ?

Et bien, votre voeu sera (presque) exaucé ! Il faudra tout de même nous ouvrir la porte (en pyjama, on ne jugera pas 😉 )

Votre commande devra être réalisée au plus tard le vendredi soir avant 20h pour assurer une livraison le dimanche matin. 

 

Pour tout renseignement complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter par email : hello@comete-compagnie.fr

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Informations complémentaires

Agatto

De son vrai nom Agathe, c'est une cheffe pâtissière originaire de Cannes. Après avoir officié au Japon, elle est rentrée en France et propose aujourd'hui à Paris des ateliers de pâtisserie (seul, à plusieurs ou même en groupe pour du teambuilding) ainsi que des visites gourmandes de Montmartre.

Fraicheur du produit & des ingrédients

Pour vous assurer la meilleure dégustation possible, votre brioche sera réalisée la veille (et oui, il y a l'étape du tourage, 3 fois n'oubliez pas, puis une pousse d'au moins 1h).
Ainsi, vous la dégusterez fraiche directement à la sortie du four pour le bonheur de vos papilles :)

Respect des règles d'hygiène

Dans ce contexte si particulier, nous tenons à vous assurer que toutes les conditions d'hygiène sont scrupuleusement respectées à la fois au moment de la fabrication dans le labo culinaire ainsi qu'au moment de la livraison.

Avis

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